九州の地酒+泡盛のプラリネショコラアソート「九州焼酎菓蔵」
プレミアム焼酎の元祖「伊佐美」や九州の珍しい地酒をチョコレートに封じ込めたプラリネショコラアソート。
チョコレートとお酒の香りのバランスを存分に楽しんでいただけるチョコレートです。
使われているお酒は全部で5種類。
- 伊佐美×2(鹿児島 芋焼酎)
- あまおう×2(福岡 麦焼酎)
- 常蔵「つねぞう」(大分 麦焼酎)
- 文蔵「ぶんぞう」(熊本 米焼酎)
- 琉球王朝(沖縄 泡盛)
伊佐美、あまおう、琉球王朝、常蔵はゼリーに封じ込めスイートチョコレートでコーティングしたプラリネショコラ。
文蔵、琉球王朝はガナッシュに封じ込めてホワイトチョコレートでコーティングしたハート型ガナッシュショコラ。
ゼリーとガナッシュが舌の上でトロリととろけてチョコレートのほろ苦い風味と混ざり合う瞬間はクセになる味わい。
アルコール感は抑えながらも、それぞれのお酒の風味はしっかり感じられる上品さも魅力です。
和テイストなパッケージはセンス良く上品にまとまっています。
バレンタインでは毎年リピーター多数の人気チョコレートです。